КАКВО ДА ГОТВИТЕ ЗА ЗАКУСКА - какво можете да приготвите за закуска бързо и вкусно

Опитахме се да намерим рецепти за закуска, които можете да приготвите не само бързо, но и здравословно.

Мъжка рецепта: бъркани яйца със зеленчуци

Яйцата ви осигуряват лецитин, лесен за мозъка, витамини, желязо и лесно смилаеми протеини. Зеленчуците правилно ще "управляват" стомаха и червата, ще ви осигурят калий за добра сърдечно-съдова функция и антиоксиданти.

  • Нарежете на едро 2-3 домата и ги хвърлете в дълбок тиган с дебело дъно (за предпочитане чугун) на умерен огън.
  • За вкус добавете няколко парчета звънец или 2 с.л. супени лъжици консервиран грах или боб.
  • Добавете масло, без да пестите. Той подобрява вкуса на зеленчуците.
  • Подправете със сол и черен пипер и покрийте.
  • След като доматите са изцедени, отстранете капака и разбърквайте зеленчуците от време на време.
  • Когато сокът стане по-малко, добавете яйца и като разбърквате, донесете до омекване.
  • Добавете зелени, ако желаете.

Време за готвене: 15 минути.

Умна рецепта: пуешки кюфтета с овесени ядки

Пуешкото месо е богато на аминокиселината триптофан. От него в тялото се произвежда серотонин, който оптимизира мозъка и повишава неговата производителност. Триптофанът също намалява глада. Въпреки че е малко вероятно да го получите след тези крехки кюфтета.

  • Добавете и разбъркайте в 100гр. кайма, 2 с.л. лъжици мляко, 2 с.л. лъжици овесени ядки, 1 супена лъжица. лъжица доматен кетчуп, сол и черен пипер на вкус.
  • Поставете кюфтето в намазнена чаша.
  • Микровълнова печка с висока мощност за 3 минути.

Време за готвене: 13 минути

Рецепта за сладък зъб: извара със заквасена сметана и плодове

С това ястие получавате много протеини, калций и прости въглехидрати - източник на енергия за мозъка. Заквасената сметана ще разтегне асимилацията им за дълго време, така че разбивката да не ви настигне преди обяд.

  • Пасирайте извара със заквасена сметана.
  • Добавете мюсли и парченца плодове.
  • Подсладете с мед.

Време за готвене: 7 минути.

Рецепта "Елементарно": ориз басмати с царевица и настърган кашкавал

Басмати е кралски ориз. Докато се готви, можете да се приготвите за работа, без да се страхувате, че оризът ще слепне и изгори. Това ястие ще ви даде много сложни въглехидрати и протеини, които са лесно смилаеми, когато става въпрос какво да приготвите за вкусна закуска.

  • Залейте ориза с вода в съотношение 1: 4 и гответе.
  • След 5 минути кипене към него добавете консервирана царевица.
  • Втрийте твърдо сирене върху готовия ориз. Можете да разбъркате.

Време за готвене: 25 минути.

Рецепта "Снек": сандвич със сирене и банан за кафе

Бързи и бавни въглехидрати, ненаситени мазнини и витамини от семена, протеини от сирене - просто закуска на шампионите! За да увеличите максимално ползите за здравето си, използвайте безквасни хляб с трици.

  • Смесете 1 с.л. лъжица мед с 200 гр. меко сирене и се намазва върху хляба.
  • Използвайте вилица, за да смачкате обеления банан и да го поставите върху сандвича.
  • Поръсете обилно семената.

Време за готвене: 3 минути.

Полезна статия: "Как се разбива мляко"

Рецепти за закуска за деца

Рецепта "Карикатура": бананово мляко с хляб

Децата ще се радват да смачкат пълнозърнест хляб със сладко млечно „смути“. Те ще получат куп витамини, бързи и бавни въглехидрати, скоро няма да огладнеят.

  • Поставете един банан и други плодове или плодове в купата на блендера.
  • Налейте 350 мл мляко.
  • Добавете 1 с.л. лъжица мед и щипка ванилия.
  • Разбийте до гладка смес.

Време за готвене: 2-4 минути.

Рецепта "Спасител": бърза торта върху хляб

Случва се детето да поиска нещо вкусно рано сутринта. Ето едно мълниеносно, полезно решение.

  • Разпределете изварата върху пълнозърнест хляб.
  • Отгоре поставете дебел слой тъмни стафиди.
  • За сочност можете да поставите отгоре размразени праскови, череши или други плодове.

Време за готвене: едно или две и толкова.

Рецепта "Диета": овесени ядки с извара, ябълки и канела

Тук имате калций, желязо и протеини. Овесените ядки са нежни към стомаха и осигуряват добри "бавни" въглехидрати.

Поставете една супена лъжица извара в купички с две порции и добавете захар или мед на вкус.

  • Изсипете 2 супени лъжици във всяка купа. лъжици мигновени овесени ядки.
  • Залейте овесените ядки с вряла вода и покрийте купичките с чинийки, така че съдържанието да се изпари добре.
  • Обелете голяма ябълка или две малки и нарежете на кубчета.
  • Когато овесената каша е набъбнала, поставете върху нея резените ябълки, поръсете с канела и пудра захар.

Време за готвене: 10 минути.

Рецепта за ученици от гимназията: Омлет от леща

Лещата е богата на микроелементи и вкусна, особено червена. Перфектната двойка омлет, за да накара непокорния тийнейджър да се предаде на настъплението на апетита.

  • Сварете лещата, добавете малко мляко и масло към нея и мелете в блендер до гладка смес.
  • Поставете дебела палачинка от лещата на дъното на купата на мултикукъра, като преди това я намажете с олио.
  • Разбийте две яйца и залейте палачинката.
  • Печете на бавен огън, докато омлетът свърши.

Време за готвене: 25 минути.

Рецепта „Ям като по филмите“: бурито с ябълки

Той е такъв: не искам, не искам ... И вие му кажете: помните ли онзи филм за шпионин, който се скри зад солен бурито на мисия в Мексико Сити? Яжте същото, но по-хладно.

  • Поставете ситно нарязани парчета ябълка върху лист пита хляб.
  • Поставете 2 тънки филийки сирене.
  • Поръсете със стафиди и щипка канела.
  • Навийте на руло и микровълнова печка с висока мощност за 30 секунди.

Време за готвене: 5 минути.

Интересна статия: "Как да си направим пуканки у дома"

Какво да направите грешната закуска

  1. Пушено месо и пържено месо . Те стимулират апетита, но не насищат тялото. Мазнините в състава им са лоши, те са по-малко смилаеми, допринасят за натрупването на наднормено тегло и образуването на холестеролни отлагания в съдовете.
  2. Сладки бързи закуски . От тях кръвната Ви захар ще скочи (което не е добре за панкреаса) и след това бързо ще падне. Ще станете летаргични и не много добри в мисленето.
  3. Пелмени-кнедли-пица . Много тежък тест, малка полза за мозъка. Страхотна храна за тъпи с гледка към планината, но не достатъчно добра за продуктивна работа.

Полезна статия: "Как да си направим квас у дома: 4 рецепти за супер освежаваща напитка"

Искате ли да изненадате близките си? Вижте как можете да направите квадратни яйца за вкусна закуска